WARNA-WARNI BAYAM-JAGUNG KUH...

WARNA-WARNI BAYAM-JAGUNG KUH...

Nov 14, '08 4:27 PM for everyone

Potonya gak jelas yaa.... abis tadi potonya pake kamera HP, soalnya c camdig batrenya lupa blom di cas.
hari ini masak "oseng bayam-jagung" abis bingung c mo masak apa,, tadi pas pulang kuliah mampir ke griya pengen banget bikin ini.
lagian makan pake masakan yang beli jadi mulu bosen c...

oia mo pamer ahh dikit sebagai pengumuman ....heheee
kalo ada yang nanya,,, "kamu bisa masak?", "ko kamu yang masak?"
jawabannya adalah....
iah donk saia bisa masak, berhubung c mamah kerja dan berangkat dari rumah jam 6 pagi trus pulang lagi jam 6 sore, trus c papah juga kalo kerja dari jam 6 ampe jam 5... jadi dari waktu saia SD udah diajarin masak sama mamah, walopun masak oseng-oseng doank atau masak yang biasa2 aja tapi aku ama kaka aku yang cowo dari SD gak punya pembantu soo... kita ngerjain segala sesuatunya sendiri.. mulai dari masak, nyuci baju, nyuci piring, nyapu, ngepel.. semuanyah dee....


biasanya kalo dirumah gak masak mamah suka beli masakan jadi dari kantornya buat makan malem dirumah, coz kita punya kebiasaan kalo abis magrib kita ngumpul makan malem bareng. cuman kalo lagi bosen masakan luar yaa sebagai orang yang ada dirumah saia deh yang dapet tugas masak.. kecuali hari sabtu & minggu soalnya mamah & papah dua2 nya ada dirumah.. jadi mamah yang masak.
saiah bebas tugas deh.. hahahaaaa
tapi masakan aku gak kalah enak loh ama masakan2 mamah..
manteeeppp deh pokonya.. heheeee

ini resepnya.. tapi maaph yaa cuman amatiran heheee....

Bahan :
1 iket bayam, dipotongin daun ma batang muda nya, cuci bersih
1 buah jagung, di peretelin dari batangnya (diperetelin bahasa indonesianya apa yaa?)
2 siung bawang putih, di cincang
4 siung bawang merah, di iris tipis
1/2 buah bawang bombay (kalo bawangnya besar), di iris juga
bawang daun secukupnya
tomat secukupnya
cabe merah secukupnya
gula putih secukupnya
garem secukupnya
(maaph yaa pake "secukupnya" gak bisa nakarnya..heheee)

masaknya:
tumis bawang putih ama bawang merah sampe harum.....
kalo udah harum masukin bawang bombay, bawang daun, tomat, cabe merah...
kalo udah sedikit layu masukin gula & garem.....
kasih air sedikit trus masukin jagungnya, diemin dulu sebentar.....
kalo jagungnya udah setengah mateng masukin bayemnya, aduk2...
diemin + aduk2 lagi sampe mateng.....

pindahan dari blog : http://apezs.multiply.com/journal/item/37/WARNA-WARNI-BAYAM-JAGUNG-KUH...